Торт с ананасом
31.05.2012 00:00
Торт с ананасомПонадобятся консервированные кольца ананасов. Для теста: 2 яйца взбить с 75 граммами сахара, добавить 50 граммов растопленного маргарина, 200 граммов ряженки (можно кефира), 2 столовые ложки сметаны, горсть орехов (арахис и миндаль). Всё хорошо перемешать, всыпать 250 граммов просеянной муки с разрыхлителем и снова перемешать.

Смазать кастрюльку мультиварки сливочным маслом, положить вниз кольца ананаса, а сверху вылить тесто. Выпекать 60 минут.