Апельсины в майонезе
29.08.2012 00:00
Апельсины в майонезеПродукты: репчатый лук, апельсины, сыр, майонез.

Репчатый лук режется кольцами, пару раз ошпаривается, укладывается слоем на блюдо. Затем на крупной терке трется сыр и укладывается следующим слоем. Потом майонез. Апельсины разбираются на дольки, дольки режутся на 2–3 части и кладутся сверху. Опять майонез. Дать постоять в холоде часа два.

Сочетание на первый взгляд дикое, но вкусно получается! Главное – лук потоньше резать.

Май