Салат «Генеральский» |
03.10.2012 00:00 |
Малознакомый рецепт салата. На одну селедочницу укладываем: ½ копченой скумбрии (в крайнем случае селедка или мойва); 2 яйца, сваренных вкрутую; 1 крупную отваренную картофелину; 1 отваренную морковь. Овощи можно отваривать с добавление лаврового листа и душистого перчика. Укладываем слоями: мелко порезанная рыба, майонез, белки яиц (лучше размятые вилкой), майонез, тертая морковь, майонез, тертый картофель, майонез, тертые желтки Светланка |