| Блинчики из кабачков |
| 06.08.2025 22:20 |
Вкусные. По этому рецепту у меня получилось пять блинчиков, как раз на двоих.Нужен нежный молодой кабачок, на порцию – 300 граммов. Натереть кабачок на тёрке и добавить к нему 3 яйца, 100 граммов муки и 200 миллилитров молока, замесить тесто и выпекать как обычные блины. Добавляла зелень, мелко нарезанные петрушку и укроп, а также по вкусу соль и сушёный чеснок. Сверху смазывала маслом. А есть надо со сметаной. |