Продуктов у меня в рецепте на 4 порции.

Понадобится пол-литра молока, 2 яйца, 150 граммов полутвёрдого сыра, 1 стакан муки, пучок укропа, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка соли, 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Яйца взбейте с молоком. Добавьте соль, муку, разрыхлитель, перемешайте до однородности.

Сыр натрите на мелкой тёрке, зелень мелко порубите и добавьте в тесто. Потом растительное масло и перемешайте.

Печь на хорошо разогретой сковородке с обеих сторон.