Блюдо из разряда «легче некуда». Кусок мяса кладётся на нарезанные дольками яблоки и запекается в духовке при 190 градусах 40–50 минут.

А теперь подробности. Кусок свинины должен быть не более 500 граммов. На фольгу уложить яблоки, от шкурки чистить не надо, слегка присыпать сахаром. Мясо натереть солью и перцем, по желанию нашпиговать чесночком. Фольгу загнуть, чтобы получились бортики. Это всё.

Можно взять и карбонад, и окорок. Получается очень вкусно.