Необычные салаты – моя страсть. В этом не простой сыр, а камамбер.

На 100 граммов черешни можно взять 80 граммов камамбера, 30 граммов орехов или миндальных лепестков, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку лимонного сока, 1 чайную ложку зернистой горчицы, пол чайной ложки мёда, 100 граммов салатной смеси или руколы, соль.

Ягоды нарезать на половинки. Орехи порубить, камамбер нарезать тонкими ломтиками.

Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, мёд и горчицу.

На блюдо выложить листья салата, потом черешню и сыр. Посыпать орехами, полить заправкой, не перемешивать.