| Творожные ватрушки со смородиной |
| 19.08.2026 00:00 |
Рецепт такой: 200 граммов творога, 1 яйцо, 50 граммов цельнозерновой или овсяной муки,1 чайная ложка разрыхлителя.Объём продуктов по рецепту умножила на три, и вышло 12 ватрушек. Творог с яйцом плюс немного соли превратила блендером в однородную массу. Потом добавила муку и разрыхлитель, замесила тесто. Сделала 12 шариков, из них вылепила ватрушки с углублением посередине, хаотично набросала смородину. Думаю, можно так же и с вишней сделать. Взбила 170 граммов сметаны с одним яйцом, залила ватрушки. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать 25 минут. Таманна |