Попался рецепт пирога с рыбой, а у меня тёртый кабачок остался и кусочек нерки собственного посола скучает.

Итак, 350 граммов натёртого и отжатого кабачка, 2 яйца, 40 граммов миндальной муки. И 3 столовые ложки муки из грецкого ореха добавила, потому что тесто показалось слишком жидким. 4 грамма разрыхлителя, чёрный перец, жареный лук, специи, примерно 100 граммов рыбки.

В блендере перемешала всё, кроме рыбы и лука, их отдельно, чтоб кусочками сохранить. И в духовку на 40 минут.