|
03.04.2013 00:00 |
 Один из моих любимых салатов – овощной с жареным чёрным хлебом. Чёрный бородинский хлеб (примерно 3–4 ломтика) нарежьте маленькими кубиками и обжарить на растительном масле, положить в салатник. Отдельно обжарьте головку репчатого лука, которую предварительно нужно мелко нарезать. Обжарили – положите к сухарикам в салатник. Затем туда же добавьте нарезанный свежий огурец и два измельчённых помидора. Посолите, поперчите, заправьте майонезом по вкусу.
Кстати, ещё интереснее получится, если чёрный хлеб перед резкой и обжаркой смазать чесночком. Для тех, кто постится, этот салат тоже подойдёт, если заменить обычный майонез на постный.
Секунда до… |
Хороший ли у вас руководитель?
