Вам пора освежиться PDF Печать E-mail
03.06.2016 22:47
Вам пора освежитьсяТокийский ресторан «Кёбашия», специализирующийся на индийской кухне, ввёл оригинальные правила обслуживания. Отныне любого посетителя, от которого плохо пахнет, просят уйти. Неважно, чем от вас пахнет: табаком, перегаром, чесноком или слишком сильным одеколоном, – по мнению администрации заведения, всё это перебивает вкус настоящего карри.

Ресторанные критики называют новую политику «Кёбашия» довольно рискованной, так как в Японии грубый отказ просто немыслим. Однако, как ни странно, немало японцев оценили строгие меры. «Люди будут знать, что карри здесь действительно очень вкусный», – говорит один из жителей Токио. «Это определённо хороший ресторан, – соглашается другой японец. – Жаль, я слишком далеко живу».

По словам менеджера «Кёбашия», в месяц от ворот поворот получает более 30 человек, не всегда это проходит гладко: на особо непонятливых приходится даже кричать. Но это необходимо, чтобы поддерживать марку и особую атмосферу ресторана.