Подруга привезла из Испании книгу шеф-повара одного из ресторанов. Целый день её изучала и соорудила салатик от испанского шефа.

Кочан салата айсберг порвать или порезать, зелёный болгарский перец нашинковать тонкой соломкой, большой помидор крупно нарезать. Всё перемешать, добавить по вкусу маслины без косточек. Я заменила их сладкой кукурузой, так больше люблю. Заправить оливковым маслом. Сверху уложить кусочки тонко порезанного любого сырокопчёного мяса. Посыпать всё сваренным вкрутую и мелко нарезанным яйцом.

Очень вкусно получилось.