Шотландец Джерард Мёрфи и его спутница Линдси Лэнг объявили бойкот супермаркетам. Пара перешла на подножный корм в буквальном смысле. Теперь Джерри и Линдси целыми днями прочёсывают леса, болота и морской берег возле дома в поисках съестного.

«Хотим сами обеспечивать себя всем необходимым, – говорят собиратели. – Так мы спасаемся от крысиных бегов, в которые давно превратилась современная жизнь. Бывает, находим какую-нибудь редкую чагу и обнимаемся от радости».

По словам пары, большинство людей даже не представляет, насколько вкусными могут быть внешне несъедобные вещи. Например, из чаги шотландцы варят кофе, из водорослей готовят спагетти, шампанское получают из бузины, а из древесных грибов-паразитов – десерт. «Помню, как угостила знакомых конфетами из древесного гриба, – вспоминает Линдси. – Все с удовольствием ели, пока кто-то не спросил, что это такое. Когда узнали, сразу выплюнули».

Мёрфи и Лэнг пока вынуждены ходить в супермаркеты за мясом, но уже учатся охотиться и рыбачить. «Наша жизнь может показаться немного странной, но это лучше, чем сидеть дома перед телевизором», – считают шотландцы.