03.03.2012 00:00 |
Изумительный соус типа «Краснодарского», но намного лучше. Правда, с ним возиться долго, но он того стоит. На литровую банку: томаты – 2 килограмма, сахар – 0,5 стакана, соль – 1 столовая ложка, лук – 1 головка, чеснок – 3 зубчика, уксус – 1 столовая ложка, перец черный – около 15 горошин, перец душистый – около 25 горошин, гвоздика – 20 штук, корица – 0,5 грамма, горчица в порошке – 0,3 чайной ложки. Специи очень важны! |
Подробнее...
|