Её познания в медицине оказались намного глубже, чем у ведущих врачей Британии. Нормы санитарии и уход за больными, где во главу угла ставились человеческое отношение, покой и гигиена, привели к тому, что за три месяца работы Найтингейл смертность солдат сократилась на 50 процентов! Да, она была богата и могла позволить себе нанять шеф-повара, чтобы он готовил вкусную и здоровую пищу для раненых солдат.