Печенье «Кофейные зёрна» |
01.04.2020 00:00 |
![]() Масло, сметана и яйца должны быть комнатной температуры. Хорошо взбить масло с солью и пудрой, добавить яйцо и сметану, вымесить до однородности. Муку смешать с какао, кофе и разрыхлителем. Всыпать сухие ингредиенты к влажным, перемешать и убрать в холодильник на час. Сформировать небольшие овальные печенья. Ножом или шпажкой сделать продольную бороздку, как на кофейном зерне. Печь при 190 градусах 10–12 минут. Чикки |