У меня это блюдо пользуется высоким спросом. Особенно оно меня выручает в ситуации, когда гости на пороге. Готовится нехитро и быстро, получается вкусно.

Вам понадобятся такие продукты: 200 граммов колбасы (подойдёт любая, которая есть в холодильнике); 150 граммов сыра (любого, кроме плавленого); 2–3 зубчика чеснока; три столовые ложки майонеза; ломтики чёрного хлеба толщиной около сантиметра; кетчуп (для смазывания хлеба); мелко нарезанный укроп – чайная ложка.

Колбасу натереть на средней тёрке, сыр – на мелкой. Чеснок я тоже тру, но можно выдавить через пресс. Все ингредиенты – кроме хлеба, конечно, – смешать, заправить майонезом. Хлеб щедро намазать кетчупом, сверху выложить на ломтики «фарш». А дальше нужно запечь бутерброды в микроволновке, поставив на полторы минуты в режиме высокой мощности. Достать, дать чуть остыть. Я как раз в это время чай завариваю.