|
14.07.2021 19:35 |
 Вам нужны: три апельсина (можно заменить пятью мандаринами); 2–3 стебля сельдерея; полстакана оливок; половинка красной крымской луковицы; банка (250 граммов) консервированной белой фасоли или столько же варёного нута (мне с ним меньше нравится); немного зелени петрушки; две столовые ложки оливкового масла; соль и молотый перец по вкусу.
Натереть мелко цедру цитрусовых. Очистить апельсины от шкурок и плёнок, дольки разрезать надвое, а если у вас мандарины, то разрезать не нужно. Сельдерей нарезать тонко, лук и оливки – мелко. Фасоль – пополам. Зелень петрушки измельчить. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить, заправить маслом. Если хотите, можно ещё посыпать салат тмином или кунжутом.
Карина,
Крым |
Владеете ли вы собой в конфликтной ситуации?
