 |
|
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| Блинчики апам-балик |
| 02.03.2022 00:00 |
 Эти малазийские блинчики, пышные и вкусные, их сразу жарят с начинкой из арахиса и сладкой кукурузы.Для теста вам понадобятся следующие продукты: стакан рисовой муки (просеивать её не надо); полтора стакана воды; пол чайной ложки разрыхлителя теста; щепотка соли; сахар по вкусу (я иногда вообще не кладу); полпакетика ванильного сахара; растительное масло без запаха для жарки. Для начинки: полстакана подсушенного арахиса порубить не очень мелко и соединить с половиной стакана сладкой кукурузы (консервированной). Смешать сухие ингредиенты, постепенно влить воду, вымешивая до однородности. Тесто получается пышное и густое – чуть жиже, чем для оладий. На разогретую сковороду с маслом вылить порцию теста для одного блина, жарить до появления многочисленных пузырьков. Выложить начинку, сложить блин вдвое, перевернуть и обжарить до румяности с другой стороны. Раиса, г. Уфа |
КОЛЛЕКЦИЯ ТЕСТОВ
|
Как вы относитесь к традиционному обществу?
|
Что дал миру западный образ жизни?
ДОХОДИТ ДО СМЕШНОГО
| Дайте мне точку опоры, и я прямо там и засну. |