Курочка карри
29.03.2023 17:25
Курочка карриРецепт из серии простых и быстрых блюд.

Вам понадобится: 500 граммов куриного филе; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 1 столовая ложка томатной пасты; 1 стакан воды; 2 столовые ложки сметаны; 1 столовая ложка муки; 2 чайные ложки карри без горки; растительное масло; соль; перец.

На растительном масле обжарить лук, кусочки филе, карри и томатную пасту.

Добавить воду. Смешать муку и сметану и добавить к курице.

Приправить солью и перцем, когда загустеет.

Как говорят специалисты, это было любимое блюдо Чарли Чаплина.

Из письма Лидии,
Санкт-Петербург