Курочка карри |
29.03.2023 17:25 |
Рецепт из серии простых и быстрых блюд. Вам понадобится: 500 граммов куриного филе; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; 1 столовая ложка томатной пасты; 1 стакан воды; 2 столовые ложки сметаны; 1 столовая ложка муки; 2 чайные ложки карри без горки; растительное масло; соль; перец. На растительном масле обжарить лук, кусочки филе, карри и томатную пасту. Добавить воду. Смешать муку и сметану и добавить к курице. Приправить солью и перцем, когда загустеет. Как говорят специалисты, это было любимое блюдо Чарли Чаплина. Из письма Лидии, Санкт-Петербург |