 |
|
||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| Сыроежки с морковью и луком |
| 31.12.2011 00:00 |
 Захотелось приготовить грибы как-нибудь по-новому, непривычно. Вычитала рецепт, сегодня сделала с сыроежками. Очень понравилось, делюсь.Берём килограмм грибов, килограмм морковки, 4 крупные луковицы, пучок укропа, растительное масло, 2 столовых ложки уксуса, 2 лавровых листа, соль, чёрный молотый перец, 1–3 гвоздики. Почистить морковь, лук и грибы. Мелко натереть морковку, а лук порезать тонкими кольцами. Крупные грибы порезать, укроп измельчить. Смешать морковь, лук и грибы, потушить в течение 20–30 минут, добавить полстакана кипячёной воды, лаврушку, гвоздику. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить уксус, укроп, треть стакана растительного масла, перемешать и тушить ещё 10 минут. Разложить по банкам, открытые банки стерилизовать в течение 15 минут, а затем закатать. Не знаю, как с другими грибами, а с сыроежками просто супер! Мадам Совок |
КОЛЛЕКЦИЯ ТЕСТОВ
|
Такой непосредственный начальник
|
Хороший ли у вас руководитель?
ДОХОДИТ ДО СМЕШНОГО
| – Мужчина, а вы женаты? – Сейчас или вообще? |